-
ChefAlarm-thermometer
Normale prijs 51,00 €Normale prijs 51,00 €Eenheidsprijs perEn stock
-
DOT digitale oventhermometer
Normale prijs 39,00 €Normale prijs 39,00 €Eenheidsprijs per -
Vacuüm temperatuursonde
Normale prijs Vanaf 48,00 €Normale prijs Vanaf 48,00 €Eenheidsprijs perEn stock
-
Mini-naaldsonde voor DOT en ChefAlarm
Normale prijs 21,00 €Normale prijs 21,00 €Eenheidsprijs perEn stock
-
Vacuümschuimtape
Normale prijs 16,00 €Normale prijs 16,00 €Eenheidsprijs per -
Standaard vacuümthermometerset
Normale prijs 128,00 €Normale prijs 128,00 €Eenheidsprijs perEn stock
-
ThermaQ 2 vierkanaalsthermometer
Normale prijs 170,00 €Normale prijs 170,00 €Eenheidsprijs per -
Vacuümthermometerset
Normale prijs 186,00 €Normale prijs 186,00 €Eenheidsprijs perEn stock
-
ThermaQ Blauwe Thermometer
Normale prijs 187,00 €Normale prijs 187,00 €Eenheidsprijs per -
Thermapen® vacuümthermometer met miniatuurnaaldsonde
Normale prijs 92,00 €Normale prijs 92,00 €Eenheidsprijs perEn stock
-
Anti-verdampingsparels voor bain-marie
Normale prijs 19,00 €Normale prijs 19,00 €Eenheidsprijs perEn stock
Waarom een thermometer gebruiken bij sous vide koken?
Wist u dat de kooktemperatuur van uw eten erg belangrijk is om het mals en smakelijk te houden? Daar sous-vide koken is de laatste jaren steeds populairder geworden. Omdat het voedingsstoffen behoudt zonder de smaak van voedsel te veranderen.
Meer hoe u nauwkeurig kunt koken bij lage temperaturen ? Professionele koks gebruiken a kookthermometer onder een vacuüm. Het is een zeer efficiënt meetapparaat dat gemakkelijk te gebruiken is. Zodra het voedsel in de vacuümzak is geplaatst, wordt het thermometersondes kunt u het koken au bain-marie met de grootste aandacht volgen.
Onze selectie thermometers voor koken op lage temperatuur
Wil jij koken als een geweldige chef-kok? Ontdek zonder verder uitstel onze selectie van thermometers voor sous vide koken. Of u nu de het koken van uw vlees, uw vis of uw groenten met een dergelijk meetapparaat zult u noodzakelijkerwijs tevreden zijn over de prestaties van de gereedschappen die wij u ter beschikking stellen.
Vaak is het voldoende om over professionele meetinstrumenten van goede kwaliteit te beschikken kook zo nauwkeurig mogelijk onder de knie van zijn eten.
Krijg advies over een kookthermometer die past bij uw behoeften
De koken op lage temperatuur in een bain-marie beroep op u? Je wilt deze kunst onder de knie krijgen, maar je realiseert je dat zonder keukenthermometer geschikt, kan dat niet? Als u advies nodig heeft bij het vinden van een sous vide kookthermometer die overeenkomt met uw behoeften en uw budget, neem dan contact op met ons team. Wij kennen de producten die wij op onze website verkopen perfect en kunnen u daarom een meetinstrument aanbevelen dat aan uw verwachtingen voldoet.
Hulp nodig bij het vinden
van uw thermometer?
Twijfelt u tussen meerdere thermometers om de temperatuur te monitoren?
In onze catalogus vindt u zonder moeite hoogwaardige meetapparatuur. Als u geen keuze kunt maken, kunt u uiteraard contact opnemen met onze specialisten: wij helpen u graag met het uitrusten van een thermometer die u niet zal teleurstellen.