Investeer in keukenapparatuur beste kwaliteit uw bedrijf efficiënter maken is een geweldige manier om dat te doen cateringkosten verlagen. Producten kopen die lang meegaan Langer, tijd besparen personeelscontroles en het creëren van een betrouwbaar digitaal systeem zullen allemaal helpen de kosten van het runnen van een restaurant te verlagen.
GELDBESPARENDE TIPS VOOR RESTAURANTS:
Redden van tijd, van geld een jij afval met deze tips voor uw bedrijf.
INVESTEER IN KWALITEITSPRODUCTEN
Zoals het gezegde gaat, goedkoop kopen, twee keer kopen. Investeren in kwaliteitsproducten, gebouwd voor een doel en ontworpen om lang mee te gaan, helpt echt geld sparen langetermijn.
INTRODUCEER AUTOMATISERING
Automatisering van uw processen te maken tijd winnen aan personeel tijdens handmatige verificatie kan bijna een besparing opleveren 700 € per jaar.
GA PAPIERLOOS
De behoud archieven van betrouwbare data zal toestaan opslaan In geval van een probleem.
GEBRUIK DIGITALE WAARSCHUWINGEN
Er is geen betere bescherming dan email waarschuwingenl voor temperaturen buiten bereik. Het nemen van corrigerende maatregelen zal dat onmiddellijk doen grote verliezen te besparen van voedselverspilling.
DE BESTE GELDBESPARINGSMIDDELEN VOOR RESTAURANTS
Vijf producten essentieel voor restaurants en andere voedingsbedrijven die ernaar op zoek zijn maximaliseer de tijd en naar overheadkosten minimaliseren.
SCHOTEL TEMP BLAUW
Vaatwassers moeten een temperatuur bereiken minimaal 70°C om de te vernietigen schadelijke bacteriën op de serveer gerechten, DE keukengerei en de snijplanken.
Een manier goedkoop en de gebruikelijke manier om dit te controleren is door gebruik te maken van teststrips. Dit zijn bands gebruik uniek die om de vaatwassermand wikkelen. Ze veranderen kleur zodra ze de temperatuur hebben bereikt.
Dit is niet de meest nauwkeurige manier om de temperatuur van uw vaatwasser te controleren. Ze zijn ook een dure oplossing voor de lange termijn, omdat ze regelmatig moeten worden vervangen.
De SchotelTemp Blauw simuleert temperaturen platen. Het registreert de maximaal bereikte temperatuur en verzendt metingen naar een apparaat met behulp van technologie Bluetooth. Dit vergroot de nauwkeurigheid van de metingen, verlaagt de kosten een rhet opleiden van de beroepsbevolking en verwijder de risico op menselijke fouten. Bovendien is het apparaat robuust En betrouwbaar. Kunnen hergebruiken de SchotelTemp Blauw meerdere honderden keren middelen geld sparen op teststrips voor eenmalig gebruik.
WI-FI-RECORDERS
Hoewel ze vaak hogere initiële kosten hebben, Wi-Fi-recorders gebied fantastische investering. Zij zullen uw bedrijf toestaan opslaan van tijd, van geld een jij afval voor de komende jaren.
Configureer eenvoudig uw opnameapparaat en hij zal nemen automatisch DE temperaturen met regelmatige tussenpozen. Hij zal de gegevens bij jouw toestel waar ter wereld u ook bent. Dit maakt bespaart werknemers tijd die handmatig de temperatuur opnemen en vastleggen met behulp van papieren logboeken.
We hebben overwogen wat we moesten doen vijf cheques temperatuur drie keer per dag zou vertegenwoordigen 73 uur per jaar. Het betalen van een werknemer het nationale loon om dit te doen zou kosten duurder Dat in Wi-Fi dataloggers die verkrijgbaar zijn vanaf 137.99€. Dit laat niet alleen toe tijd winnen, maar dit voorkomen ook de menselijke fouten. Dankzij directe waarschuwingen op uw apparaat bij metingen buiten het bereik kunnen meer corrigerende maatregelen worden genomen snel. Dit vermijdt dus enorme financiële verliezen bij voedselverspilling.
Frituurolie-proefstrips
Test de olie kwaliteit frituren is essentieel om de olie op het juiste moment te verversen. Laat de olie staan te lang tussen veranderingen zal voorkomen gefrituurd voedsel te zijn perfect goudkleurig En knapperig. Laat het echter niet gebeuren lang genoeg zal verspillen prima goede olie. Dit kan bedrijven ertoe aanzetten verspillen enorme bedragen zilver.
Teststrips voor bakolie zijn een methode snel En economisch voor tester de kwaliteit van olie. Zij hulp DE restaurants heeft geld sparen ververs de olie alleen als dat nodig is. nodig.
THERMAPEN ÉÉN THERMOMETER
Verreweg allemaal thermometers direct afleesbaar kan lijken te doen hetzelfde werk. Maar dit is het gewoon niet niet waar. Investeren in sondes voeden hoge kwaliteit zal geweldig zijn verschil in de functioneren dagelijks van een keuken.
Van de snellere leestijden betekent dat er minder tijd wordt besteed wachten, verwachten Dat temperaturen met stabiliseren. Presteren controleert sneller, gemakkelijk en vaak verminderd ook de risico van te gaar en van bederf van gerechten.
Van de robuustere ontwerpen, onderdelen van beste kwaliteit en meer garanties lang betekenen dat duurdere thermometers zijn ontworpen voor laatst. Goedkopere eenheden moeten dat vaak zijn regelmatig vervangen, en de kosten hiervan kunnen toename met tijd.
De Thermapen Eén heeft een leestijd van een seconde. Een behuizing waterbestendig en wordt geleverd met een vijf jaar garantie. op snelheid, in nauwkeurigheid je weet wel duurzaamheid ongeëvenaard maak er een van favorieten van de restaurantindustrie in de hele wereld.
LE THERMOMETRE SAF-T-LOG
Door Saf-T Log biedt een systeem zonder papier wat het toelaat rekening En opnemen DE temperatuur sondes, gelijkwaardig aan Wi-Fi-recorders. Veel voorkomende toepassingen zijn onder meer sonde controles zoals de voedsellevering, de koken en de bewaartemperaturen.
Nogmaals, dit zal het toelaten besparen op personeelskosten want de temperaturen zullen oplopen minder tijd om op te nemen. De lezingen kunnen dat niet niet zijn vervalst of verkeerd geschreven per ongeluk, en de records zullen dat zijn meer georganiseerd En toegankelijk als je ze wilt delen.
Maak tijd vrijs doorgegeven om te controleren betekent dat de tijd kan beter besteed worden elders, zoals kwaliteitsverbetering eten en klantenervaring verzekeren herhaalbezoeken.
Misschien vind je dit ook leuk:
- De beste kamerthermometers om energie te besparen
- 5 temperatuurtips om voedselverspilling te voorkomen
